Food 過去の食べ物(5月〜7月)
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7/25(日) スイカ
最近、料理を公開できずにスマン。
忙しいからしていないというわけではないのよ。
実は、今回の舞台の内容に食べ物が大きく関わっているからなの。
詳しい内容は伏せますが、早い話が不摂生が続いているというわけです。
おかげで健康状態は最悪です。

8月に入ったら、即、食生活改善!
来月は料理公開ラッシュにするつもりなので、ヨロシクね。

7/20(火)


毎日、JINRO!!!!!!!!!!





JINROのCM来ませんかねぇ・・・

7/16(金) アロエ・かりんとう・JINRO

アロエ
ヨーグルトに混ぜて食べる。
かりんとう
やめられない、とまらない。
芝居のキエモノ(=消える物・使用することで形が無くなってしまう小道具のこと)で使ってみた。
JINRO
家で飲むときはこればっか。

ところで、「少女単体」の演出で、ものを食べるシーンがやたら出てくるのですが、何を食べようかまだ決定していない。
毎回食べる芝居ばっかりやってるなぁ、オレ。たまたまだよ。
台詞は言いにくいし、苦しい作業だよ、食べるシーンは。


7/13(火) サンドイッチ

残りものの野菜をスライスして挟んだだけ。
忙しいからこうゆう食事が続いている。

ライ麦パン、オリーブ油、マスタード、ガーリック、サラダ菜、玉ねぎ、トマト、人参、チーズ

7/8(木) メロン

気付けば果物ばっかり食べてる。

人の気持ちなど、オレにはわからん。

7/4(日)ライチ

恐竜の卵ではないよ
つるつるりん。
甘くておいしかったよう!

6/26(土) 友達んちで作ったカレー

具:にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ビーフ
友達の家のお台所で料理中のオレ。
真っ白でよくわかんねな。
写真では見えてないけど、鼻にティッシュが詰まっている。
(玉ねぎを切るときに目に染みるのを防止するため※涙が出るのは、鼻腔の粘膜を刺激するかららしいのだ)
着ているのは、オレTシャツ。オレの顔写真がプリントされたTシャツなのだ。一点モノ。
今日も自分が大好きです。
カレーを食べるおともだち。
お邪魔しました。

この後、ビール、チューハイ。

6/26(土) パンの続き



パンは「ナン」になった。
イースト菌を入れていないパンはパンではないのだということがよくわかった。
まっ、最初っからわかってましたけどね!?プン!

←ナンを焼く。ナンは伸びが悪い。



←焼いた。チーズ上乗せ。
見た目はアレですけど、モチモチしてなかなか美味しいのよ。

6/24(木) パン

おねんね中・・・
自家製パンを作ってみたかったので、作った。
作り方を知らないので、材料と手順は想像にまかせた。
とりあえず、小麦粉、水、卵、バターを混ぜて、こねたり叩きつけたりしてみた。
そして寝かせた。
イースト菌とやらをいれなきゃいけなかったのかなぁ?
それがないと意味ないのか?
まあいいや。なんとかなるやろ。
ふっくらしてくれるのを信じて待つことにする。
こねたり叩いたりという力作業がとても疲れた。
小麦粉が散らばってしまったので、後片付けにも少し手間取った。
でもやっぱり、ものをつくるというのは楽しいものだ。
最近、料理をしない人が増えてるらしいけど、やればいいのにと思う。
料理だけじゃなく、「つくる」ということは愛だと思っている。

6/23(水) マヨネーズ

卵黄、塩、コショウ、サラダ油、酢をミックスするだけ。
ハンドミキサーのある人はそれを使って下さい。
ない人は、とにかく混ぜる!混ぜる!混ぜる!
ほどよく固まるまで、混ぜる!
オイラは自力で頑張ったよ。
力のない女子にはちょっと大変ですよ。
ハンドミキサーで混ぜると、この写真よりもっと白くて固くなります。
この写真は、だいたいはちみつくらいの柔らかさです。
ヨーグルトをまぜてドレッシングにしても美味しいです。

6/22(火) にんじんのきんぴら

にんじんのきんぴら
【材料】にんじん、ごま油、唐辛子、酒、みりん、しょうゆ、白ごま
【作り方】フライパンにごま油と唐辛子を入れる→にんじんを入れる→みりん、酒、しょうゆ→
      にんじんに味が通ったらお皿に盛り付け→白ごまを振って、できあがり。

 ★体にいいのでマネして食べろ。

6/21(月) ロストサーモン

新しい携帯で初めて撮った画像がこれ。
初っ端から食べ物か。
これ、ブラウザで見るとそうでもないけど、実際の携帯画面で見るとなかなかの高画質。
ハニーには悪いが、こいつを好きになりそうな気がする。
まだ勝手がわからんが、いずれ慣れるだろう。
人間関係なんて、馴れ合いだ。

以上、携帯情報でした。

6/20(日) ゴーヤが入ってるサラダ

ゴーヤ、トマト、玉ねぎ、オリーブ、
オリーブオイル、ビネガー、塩、コショウ、レモン汁

それ以上のことは言わん!

6/17(木) 買ってきたお寿司

鯖寿司とネギトロ巻き。
手抜きが続く・・・

6/16(水) コンビニのお菓子

食べてもうたあああうあああ
食べてもうたのああなああ
食べてもうたがなおあうああ

6/15(火) 海鮮丼セット

本日も外食。
ルミネ新宿6Fの和カフェにて。
写真中央が前菜(青菜、サラダ菜、かぼちゃ、なす、漬物)。
右上が海鮮丼(まぐろ、明太子、えび、タコ、れんこん、菊、シソ、ねぎ)。
上中央は玄米茶。
左上がお吸い物。

星は2つくらいか。(5つ満点中)
食通は見た目に騙されない。

6/14(月) スパゲティ(サーモン、ほうれん草)外食。(ボディーブロー16日付を参照)

コメントはない。
オレの脂肪になってくれてありがとう。

6/13(日) オムライス




オムライス
【材料】卵、はちみつ(砂糖、みりんでも可)、塩、米、えび、にんじん、玉ねぎ、しょうが、コーン、オリーブ油、こしょう、ナツメグ、コンソメの素、トマトケチャップ
【作り方】フライパンにオリーブ油を引いて、しょうがを炒める→香りが出たら、玉ねぎとにんじんを入れてよく炒める→
      えびを入れる→米を入れる→コンソメの素、こしょう、ナツメグなど、お好みの調味料で味付け→
      コーンを入れる→よく炒めたら、とりあえずご飯はできあがり。別のお皿によけておく。
      卵にはちみつと塩を入れ、よくといておく→フライパンに油を引きなおして、とき卵を入れる→
      薄くのばして、焼けたら、ご飯をのせる→卵の生地をうまくひっくり返す→皿に盛る→
      ケチャップを塗る→できた!
 
★オムライスほど、できあがった瞬間に「できたぁ!」って言いたくなる料理もないですね。
   それほどできあがりの瞬間が嬉しい一品です。
★上の写真は、顔をかいてみたんだけど、かわいくありませんでした。
  よくハートとか描く人いますね。まあ、勝手にして下さい。
★皿の横に乗っかっている野菜は、ブロッコリーです。普通、こうゆう時はパセリですけど。昨日食べたサラダの残りです。デパ地下で買いました。

6/9(ロックの日) 肉じゃが

肉じゃが
【材料】じゃがいも、牛固肉、玉ねぎ、にんじん、しょうが、ごま油、はちみつ、みりん、しょうゆ、酒、水、ナツメグ
【作り方】じゃがいもは乱切り、にんじんは一口大、玉ねぎはざく切り、肉は食べやすい大きさに切る→
      じゃがいもをあらかじめ固ゆでする→鍋にごま油、しょうがのみじん切りを入れ、火にかける→
      香りが立ったら、肉を入れる→火が通ったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れる→
      野菜が透き通ったら、はみちつ少々(砂糖でも可)と、みりんを入れる→
      炒めて照りが出たら、酒と水を入れる→アクを取ったら、蓋をして弱火で煮る→
      煮込んだところでしょうゆ、ナツメグを入れ、更に煮込む→
      一度火を止めて冷ましてから、もう一度温める→じゃがいもが柔らかくなって、味が染み込んだらできあがり。

      ★じっくり煮込んで、じゃがいもがとろとろになるくらいが美味しい。
      ★じゃがいもを先に固ゆでしておくと、味が染み込み易くなります。
      ★途中で冷まして更に温め直すと、より味が濃くなります。
      ★辛口がお好みの方は唐辛子などスパイスを入れても美味しいです。 
おまけ
週刊大衆の撮影のためオイラの部屋にいらしていた、一真先生に召し上がって頂きました。
急いでいたので冷めたままお出ししてしまいました。ごめんなさいでした。
一真先生逆撮り!モグモグしているお口がカワイ〜〜イ!!

6/4(金) 梅干し

最近手抜きしてるわけじゃないんですよ。

5/31(月) ピノ

ハートのピノが出たら、いいことあるよ!

5/30(日) トマトのマリネ

トマトのマリネ
【材料】トマト、オリーブオイル、酢、バジル、こしょう
【作り方】トマトを切って、↑の調味料であえるだけ。

      ★こちらも簡単でうまい。
      野菜は油と一緒に摂った方が吸収率がいいとか。

5/29(土) たらのバター焼きとしめじ

たらのバター焼きとしめじ
【材料】たら、しめじ、小麦粉、塩、こしょう、バター
【作り方】たらは小麦粉を塗して、塩・こしょうで味をつけておく→フライパンにバターを熱する→
      たらを入れる→しめじを入れる→焼けたらできあがり

      ★簡単でおいしい。朝から魚を食べるよ、とメリケンに言ったら、驚いていた。


5/28(金) ほうれんそう

ほうれんそう
【材料】ほうれんそう、水、塩、しょうゆ、ごま油、こしょう、白ごま
【作り方】フライパンに水を入れる→ほうれんそう(まだ切らないでいいよ)と塩を入れる→
      沸騰後、ほうれんそうが鮮やかな青色になったら、すぐざるに上げて水切り→
      素早く流水で冷やす(この動作はスピーディーに!でも火傷しないように気をつけて!)→
      水を絞る→しょうゆ、ごま油、こしょうで味付け→最後に白ごまを振って、できあがり。

      ★鍋でゆでるより、フライパンの方がスピーディー且つ、栄養を損ねないのでオススメ。
      ★かつおぶしを塗しても美味しい。調味料は色々変えて楽しみましょう。

5/27(木) パエリヤのようなものと、パイナップル

パエリヤのようなもの
【材料】米(磨いでないもの)、ハマグリ、しめじ、たまねぎ、ごま油、にんにく、
    しょうゆ、りんご酢、みりん、酒、水、青ねぎ、レモン汁
【作り方】ごま油をフライパンにひく→にんにくとたまねぎを炒める→
     パチパチいってきたら、しめじを入れる→米を入れて、つやつやになるまで炒める→
     ハマグリを入れる→しょうゆ、りんご酢、みりん、酒、水を入れて強火で煮る→
     適当なところで弱火に切り替えて、20分くらい火にかける→
     お米がふっくらしたらできあがり。
     好みで青ねぎを振ったり、レモン汁をかけたりしてね。生姜をかけても美味しい。
 
     ★お米はちょっと硬いくらいがオレは美味しい。貝殻は燃えるゴミだからね。
    

パイナップル
そのまま召し上がるのがよろしい。
フルーツはそのままが一番美味しいだよ。スイカに塩振る奴とか、わからん。

初画像お目見え・・・載せないはずだったのに。変わっていくオイラを許して。